小麦早评：受19年托市价格下调影响，持粮主体担忧最低销售底价或下调，后市看空情绪加重，再者随着各地储备库不断出库，市场小麦供应不断增加，亦给小麦市场带来利空影响，麦价承压。但是，市场对质优小麦仍存刚需亦能限制跌幅。总的来看，预计近期小麦价格或稳中运行为主。
面粉早评：随若麸皮价格不断走低，面粉企业加工压力较大，面粉企业纷纷上调了面粉价格。但是，由于面粉市场旺季不旺，加之麦价整体重心下移，利空行情。另外，面粉整体产能过剩，竞争激烈，基本面压力仍偏大，面粉多以老客户拿货为主，上涨幅度或将受限。总的来看，预计近期面粉价格或偏强运行为主。
麸皮早评：由于饲料企业节前多己备货，加上非洲猪瘟蔓重创生猪养殖，且节前集中出栏，节后生猪存栏大降，生猪存栏低影响饲料需求，需求不佳，利空麸皮行情，麸皮价格一直走低，可足由于麸皮产出比例较少，或能限制跌幅，预计近期多以偏弱为主。
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